Resepi:- Fried Onion Ring

Ketika puasa ni, macam2 yg nak di masak... Sehinggakan tengok bawang besar pun terseliur nak masak..

  

Hidangan untuk:- 5-6 orang

 Bahan2nya:-

5 biji Bawang Besar (dihiris bulat)

3/4 cwn Tpg Beras

1/2 cwn Tpg Jagung

1 camb Serbuk Kari

1 camt Serbuk Kunyit

Garam dan gula secukup rasa

2 biji Telur

Cara2nya:-

- Pecahkan telur dan campur sedikit blackpepper dan garam. Ketepikan.

- Campurkan semua bahan kecuali telur dan bawang. Ketepikan.

- Celup bawang kedalam tepung, kemudian kedalam telur dan kedalam tepung sekali lagi. Ulang professional ini sehingga selesai.

- Goreng di dalam minyak yg panas sehingga warna bertukar menjadi keemas-emasan. 

- Toskan dan sedia dihidangkan.